■ Photo-5 ■
■アフタヌーンティー
ロンドンのフォーシーズンホテルのThe loungeにて、アフタヌーンティーをしてきました。
こちらはLondon's 2003 Top Tea Place of the Yearを受賞とのこと。期待大です。
私たちが選んだのは『SUMMER AFTERNOON TEA』。ちょっと奮発してシャンパンとイチゴのデザートがついているコースです。
 

◆プリッとしたエビがおいしい。
周りのソースは甘酸っぱいです。

◆ピアノのところに立っているおじさんは、ピアニストで、この後演奏をはじめました。わたしたちにもわかるような曲をセレクトして下さったようです。時々目で殺されました。(笑)

◆ケーキは数種類の中から2つ選べます。小ぶりでちょうどいいです。
◆スコーンの大きいこと!手の平サイズです。プレーンなものとレーズンが入ったもの。クローテッドクリームとソース状のイチゴジャムをたっぷりとつけていただきます。本当においし〜い。サンドイッチは小さいクロワッサンにはサーモン、ライ麦のような生地でしっとりしたパンにはカレー風味のチキン、モッツレッラチーズ、カニの身をほぐしたものなどがはさまっていて飽きません。とてもおいしくいただけました。紅茶はアッサムを選びました。紅茶は特別おいしいというわけではなかったけど、無くなると係の女性が注ぎに来てくれて、気分よく楽しめます。
◆イチゴのデザート。クリームの中にはなんとメレンゲを焼いたクッキー状のものが埋まっています。最後に食べるには甘すぎです。。。

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